Coquilla de la Valmuza

Las terneras de La Valmuza se crían durante menos de 12 meses, lo que les confiere una carne tierna y de sabor delicado. Este tiempo de crianza ayuda a garantizar una calidad superior en la carne.

Sí, al ser productores directos de la Ternera de La Valmuza, podemos garantizar su calidad. Nuestro compromiso con la crianza responsable y el uso de pastos naturales asegura que la carne que ofrecemos sea de altísima calidad. Las opiniones de nuestros clientes avalan esta calidad.

Aunque la ternera se cría de forma natural, alimentándose exclusivamente de pastos y sin el uso de hormonas ni antibióticos, no siempre se certifica como ecológica en términos comerciales. Sin embargo, la forma de cría respetuosa con el medio ambiente y el bienestar animal la hace comparable a productos ecológicos.

Sí, la Ternera de La Valmuza es adecuada para personas que siguen una dieta sin gluten, sin lactosa y sin aditivos artificiales, ya que no contiene productos procesados ni aditivos durante su cría.